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博牛彩票平台在 2016年浙江省高职高专院校咖啡技能竞赛中喜获佳绩

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10月27日至28日,由浙江省教育厅主办,浙江经济职业技术学院承办的2016年浙江省高职高专院校技能大赛“咖啡竞赛”在浙江经济职业技术学院文体中心正式举行,共有来自浙江省13所高职院校的45名选手参加了比赛。博牛彩票平台博牛彩票注册选派孔南阳、邱静静与杨宽宇等三位同学参加了比赛,经过激烈的角逐,孔南阳、邱静静同学获得了个人三等奖的佳绩。

本次咖啡技能项目以咖啡手冲竞技为主线,主要包括理论知识测试、咖啡手冲竞技、咖啡文化主题演讲等三项竞赛单元,涵盖咖啡文化、专业理论、英语能力等内容。其中,咖啡手冲竞技环节结合了职业咖啡师职业岗位的技能需求,并参照了《国际咖啡师职业标准》国际咖啡师大赛中的相关标准制定,对参赛选手的手冲技能、心理素质要求较高,是咖啡技能大赛中难度较大的比赛之一。(程芸燕)

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